Augmentation des tarifs

Bonjour à toutes et tous,

A titre explicatif, et non justificatif, je suis, à ce jour, contraint d’augmenter les tarifs, à nouveau…

TOUJOURS pour une qualité identique, des quantités identiques, et surtout dans le but essentiel de préserver l’emploi et donc la pérennité de l’entreprise en ayant augmenté significativement les salaires pour faire face à l’inflation.
En effet, depuis plusieurs semaines, comme tout un chacun, nous subissons des hausses tarifaires que je qualifierais de « ridicules » car, à mon sens, purement spéculatives pour la majorité d’entre-elles !
Mais c’est malheureusement factuel…
Sur 1 an, à titre d’exemple, avec des augmentations quasi hebdomadaires à ce jour (mars 2023) :
❌ Mozzarella : +47.57% ;
❌ Farine ITALIENNE : +43.16% (et dont le poids des sacs est toujours moindre qu’indiqué !!!)
❌ Crème Fraîche : +33.90%
❌ OLIVES… : +39.09%
❌ Sauce Tomate (que nous retravaillons) : +38.42%
❌ Electricité, gaz, etc …

Cela étant dit, pour rester dans la limite du raisonnable, et en espérant vivement que cela se régule au plus vite, l’augmentation est essentiellement et seulement de 0.50€ sur la grande majorité des pizzas de la carte. Cela nous amène à environ 13% sur l’année.

🙏🏻 MERCI de votre compréhension, et de votre fidélité ! 🙏🏻